Le plus simple est d'utiliser l'assistant "tabulation" de Texmaker (menu "Assistants"):

Il n'y a plus qu'à indiquer le nombre de colonnes et de lignes et l'espace désiré entre chaque colonne :

Le code correspondant est alors inséré automatiquement par Texmaker.
Il n'y a plus qu'à le compléter en remplissant les champs entre \>.
(la première ligne insérée sert à paramétrer la tabulation : on peut y modifier l'espacement entre les colonnes en changeant la valeur des \hspace{})
Exemple :

Code de l'exemple :

\documentclass[10pt,a4paper]{article}
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage[french]{babel}
\begin{document}
\begin{tabbing}
\hspace{2cm}\=\hspace{2cm}\=\kill
Article \> couleur \> nombre \\ 
truc \> rouge \> 2 
\end{tabbing} 
\end{document}

Fichier de l'exemple : tabulations.tex